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狼來了 ? 別著急 ! 我們不是放羊的孩子,我們是一群追夢的人...。
 

為何取名狼來下廚?!因為「食」乃生命之泉源—The wonders of life's fuel,而字首相合恰巧是個「狼」字—wolf!狼雖非百獸之王,但狼卻擁有許多我們可以學習的特點:狼群聚而生、拚命向上,人也是如此,在困難的環境下,相知相惜、互相幫助。而「狼」更是台語的「人」字,也更貼近我們了。

小編我是A、他則是B,另外還有L。我們是家人,是朋友,也是彼此互相的依靠。我們一直想寫一些東西,或許是食筆、或是譯譯外文的食譜,一方面自我練習、一方面也為了想學習的人們,但總而言之,都是圍繞著「食」打轉。我們由衷地希望在這裡,能用我們一起寫的食筆、一起譯的食譜、也為大家煨一鍋美味的思念。​

生涯經歷:

A:法國巴黎藍帶廚藝學院-法國料理

     英國伯明罕大學一年交換生-廚藝管理

B:英國伯明罕、NEC假日皇冠酒店廚房領班

     英國伯明罕君悅酒店甜點學徒

     

​關於我們

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